دون مانچینی در 25 ژانویه 1963 در ایالات متحده آمریکا به دنیا آمد. او یک نویسنده و تهیه کننده است که برای عروس چاکی (1998)، بذر چاکی (2004) و بازی کودک (1988) شناخته شده است.