شارون تیلور در ونکوور به دنیا آمد و بزرگ شد. او از دانشگاه سایمون فریزر فارغ التحصیل شد و در آنجا مدرک لیسانس خود را در رشته هنرهای زیبا در تئاتر دریافت کرد. شارون حرفه بازیگری خود را با فعالیت گسترده در تئاتر برای چندین سال قبل از ورود به سینما و تلویزیون آغاز کرد.
تیتراژ بازیگری شارون شامل نقشهایی در ژانرهای مختلف است و او روی پروژههای سینمایی و تلویزیونی در کانادا و ایالات متحده کار کرده است. او را می توان به عنوان بازیگر سریال مافیایی Bad Blood (2017) در کنار بازیگر کیم کوتس دید. شارون همچنین نقش یک شخصیت معمولی در سریال کمدی Jann (2019) را با جان آردن ایفا می کند و او به شدت در فصل دوم سریال علمی تخیلی نتفلیکس، Altered Carbon (2018) تکرار می شود.
پیش از آن، او با وینسنت دونوفریو در سریال درام جنگ ارواح (2017) در نقش سوفیا مون همبازی بود و همچنین نقش مقابل آنا پاکوین بازیگر نقش کارآگاه ویرجینیا پانامیک را در سریال معمایی Bellevue (2017) بازی کرد. شارون بیش از 20 سال در هنرهای رزمی تمرین کرده است و کمربند مشکی درجه 2 خود را در کاراته کیک بوکسینگ دارد.