ریچارد بلایس (متولد 12 فوریه 1972) یک سرآشپز آمریکایی ، شخصیت تلویزیونی ، رستوران و نویسنده است. او در نمایشگاه واقعیت آشپزی Chef ، ظاهر شد و به خاطر غذاهای کلاسیک آمریکایی شناخته شده است. بلیس برای چهارمین فصل سرآشپز برتر دونده بود و چندین فصل بعد برای پیروزی در Top Chef: All-Stars بازگشت.