نیک کاساوتیس در شهر نیویورک، پسر بازیگر، گنا رولندز و بازیگر و کارگردان فیلم یونانی-آمریکایی جان کاساوتیس به دنیا آمد. او در کودکی در دو فیلم پدرش ظاهر شد: شوهران (1970) و زنی تحت تأثیر (1974). کاساوتیس پس از گذراندن بسیاری از دوران جوانی خود در محاصره صنعت فیلم، در ابتدا تصمیم گرفت که نمی خواهد وارد این عرصه شود. او در عوض با بورسیه بسکتبال در دانشگاه سیراکوز تحصیل کرد. دوران ورزشی او عملاً با یک آسیب دیدگی به پایان رسید، و او تصمیم گرفت در آرزوهای خود تجدید نظر کند و در نهایت تصمیم گرفت در دانشگاه والدینش، آکادمی هنرهای دراماتیک آمریکا در نیویورک شرکت کند. او در فیلمهای Face/Off (1997)، The Wraith (1986)، Life (1999)، Class of 1999 II: The Substitute (1994)، رویاهای پشت خیابان (1990) و همسر فضانورد (1999) ظاهر شده است. دیگران. او چندین فیلم از جمله جان کیو (2002)، سگ آلفا (2006)، او خیلی دوست داشتنی (1997)، قلاب ستارگان (1996)، دفترچه یادداشت (2004) و نگهبان خواهرم (2009) را کارگردانی کرده است. او همچنین فیلمنامه Blow (2001) را اقتباس کرد و دیالوگ موزیک ویدیوی جاستین تیمبرلیک “What Goes Around… Comes Around” را نوشت. در سال 1985، کاساوتیس با ایزابل رافالوویچ ازدواج کرد. آنها قبل از طلاق دو دختر با هم داشتند، ویرجینیا کاساوتیس (ویرجینیا سارا کاساوتیس) (متولد 1986) و ساشا کاساوتیس (متولد 1988). او سپس با هدر والکوئیست (هدر «کوئینی» والکویست) ازدواج کرد که در چندین فیلم او ظاهر شد، از جمله نقش کوچکی در دفترچه یادداشت (2004) در نقش سارا، شخصیت ثانویه و بهترین دوست آلی همیلتون، نقش اول زن. راشل مک آدامز. این فیلم در واقع یک پروژه خانوادگی است، زیرا مادر خود کاساوتیس، جنا رولندز، در نقش الی کالهون بزرگتر و متاهل ظاهر می شود.