شارلا چونگ من اصالتا شانگهای است. جینگ وانگ او را در بسیاری از تولیداتش در اوایل دهه 1990 انتخاب کرد. پس از حضور در خدای قماربازان (1989)، چونگ برای بازی در فیلم موفقیت آمیز «همه برای برنده» (1990) استیون چاو به شهرت رسید. او به زودی به یک بازیگر بسیار محبوب هنگ کنگی تبدیل شد و بلافاصله متوجه شد که تقریباً بدون وقفه کار می کند.
«همه برای برنده» همچنین کار استفن چاو را آغاز کرد، و این دو متعاقباً در بسیاری از کمدیهای اوایل دهه 90 جفت شدند، که در آنها چونگ معمولاً در نقش عشق چو بازی میکرد. جفتهای او با استفن چاو موفقیتهای بزرگ باکس آفیس مانند God of Gamblers II (1990)، سه گانه Fight Back to School (1991)، رویال ولگرد (1992) و King of Beggars (1992) بودند. آنها برای حدود 10 فیلم با هم همکاری کردند، اما همکاری آنها در سال 1994 با Hail the Judge (1994) به پایان رسید. یکی دیگر از همبازی های مکرر، اندی لاو بود که در کنار او در فیلم هایی چون خدای قماربازان (1989)، خدای قماربازان II (1990)، رقصیدن با اژدها (1991)، سه گانه لی راک (1991) و خواهران و برادران خوش تیپ ظاهر شد. (1992).
چونگ به خاطر بسیاری از فیلمهای فانتزی/هنرهای رزمی که در آنها بازی کرده است، شناخته میشود، که شامل چندین اقتباس از رمانهای لوئی چا، مانند شمشیرزن پادشاه هو (1990) (در نقش رن ینگیینگ، دختر مقدس زیبای فرقه خورشید-ماه) است. رویال ولگرد (1992) (در نقش بانوی الهی فرقه اژدها که خود را به عنوان قاضی ملکه ظاهر می کند)، استاد فرقه کونگ فو (1993) (در مقابل جت لی، در نقش یک شاهزاده خانم زیبا و مرموز مغولی)، شمشیر آغشته به خون سلطنتی (1993) ) (در مقابل بیائو یوئن، در نقش شاهزاده خانمی که خود را به عنوان یک دزد نشان می دهد)، فی هو وای ژوان (1993) (در کنار لئون لای) و دوشیزگان کوه های بهشتی (1994) (به عنوان یک نیمه الهه، در کنار بریژیت لین و گونگ لی). ). از دیگر نقشهای برجسته میتوان به سلاح مقدس (1993) (در نقش یک نینجا عنکبوتی، همراه با میشل یو و مگی چونگ)، خنجر پرنده (1993) (در نقش رقیب تونی لیونگ کا فای)، افسانه شمشیر مایع (1993) اشاره کرد. (به همراه آرون کواک)، و طنز سریال «وونگ فی هونگ» آخرین قهرمان در چین (1993) (به عنوان عشق جت لی).
شارلا چونگ پس از یک مجموعه کاری چشمگیر در اوایل دهه 1990 (او در حدود 50 فیلم بین سال های 1990 تا 1995 بازی کرد)، در سال 1995 با یی کیان لینگ یی ژی منگ ژونگ رن (1995)، که تونی لئونگ کا در آن نقش آفرینی کرد، به سمت تهیه کنندگی رفت. Fai’ و Chien-Lien Wu. با این حال، او از آن ناراضی بود و فیلم را با عنوان رویای رمانتیک (1995) بازسازی کرد. این فیلمها شکستهای تجاری داشتند و چونگ متعاقباً از صنعت فیلم بازنشسته شد تا بر روی علایق تجاری مختلف تمرکز کند.
در اوایل دهه 2000، چونگ در بازیگری با The Two Individual Package Women (2003)، یک درام شهری مدرن درباره زنانی که با انتخابهای عاشقانه دشوار روبرو هستند، بازگشت. او همچنین به تلویزیون روی آورد و دیائو چان، یکی از چهار زیبایی چین باستان را در دیائو چان (2002)، در مقابل ری لوی به تصویر کشید. او متعاقباً در برنامههای تلویزیونی مانند Legend of the Book’s Tower (2005) در کنار نیکی وو و فن فو دا یوان (2006) همراه با Honglei Sun بازی کرد.