لیزا ادلشتاین (/ˈliːsə ˈɛdəlstiːn/؛ زادهٔ ۲۱ مه ۱۹۶۶) بازیگر و نمایشنامهنویس آمریکایی است. ادلشتاین به خاطر بازی در نقش دکتر لیزا کادی در سریال درام پزشکی فاکس، هاوس شناخته می شود. بین سالهای 2014 و 2018، او در نقش ابی مک کارتی در سریال Bravo Girlfriends’ Guide to Divorce بازی کرد.