اینِس ساستره (اسپانیایی: Inés Sastre؛ زادهٔ ۲۱ نوامبر ۱۹۷۳) یک هنرپیشه، و مانکن اهل اسپانیا است. از فیلمها یا برنامههای تلویزیونی که وی در آن نقش داشته است میتوان به شهر گمشده، الدورادو، فراسوی ابرها، ساقدوش و ویدوک اشاره کرد.