ایمی دیویس اروینگ (به انگلیسی: Amy Davis Irving; زادهٔ ۱۰ سپتامبر ۱۹۵۳) هنرپیشه آمریکایی است. اروینگ همچنین در تئاتر برادوی و آف-برادوی نقشآفرینی کردهاست. او یک بار نامزد جایزه اسکار و ۲ بار نامزد جایزه گلدن گلوب و یک بار برنده جایزه اوبی شدهاست.